Jarabe de palo es Pau Donés, y Pau Donés es Jarabe de palo. Se dio a conocer en el 97 gracias a una canción 'La Flaca' que se ha convertido en todo un clásico. Su álbum de debut tenía el mismo nombre y sorprendió por su mezcla de ritmos latinos y mensaje en las canciones. Después llegarían Depende, De vuelta y vuelta y Bonito que aunque tenían grandes hits, no lograron repetir el éxito del primero, aunque sí le valió para que Alanis Morissete se fijase en él y copiase uno de sus vídeos.

Tras 1m2, Adelantando y Orquesta reciclando, un álbum que contenía versiones en directo de sus grandes éxitos y un libro, regresó con ¿Y ahora qué hacemos?, en el que se incluía una versión del tema 'Je l'aime a mourir' de Francis Cabrel y que contaba con las colaboraciones de Alejandro Sanz, Joaquín Sabina, Antonio Orozco y Carlos Tarque (cantante de M-Clan). Después de Somos publicó Tour Americano 14-15, un CD+DVD grabado en directo. Ahora, tras superar una enfermedad, Pau Donés regresa con la gira 50 Palos, con temas pertenecientes a su último trabajo homónimo.